登山といえば山ご飯。
ということで。
登山の時に、美味しいご飯を食べたい。
失敗したくない、前日にバタバタで考えたくない。
自分の引き出しを増やすために、レシピを考えてみることにしました。
神戸のコンビニで食べた「そばめし」おにぎり
を、簡単に再現できないかなとチャレンジ。
ちなみに、そばめし自体は、神戸発祥だそうです。
いろいろな方法があるみたいで、
順次挑戦していきたいと思います。
今回も、このメスティンを使っていきます。
【カップラーメンとご飯〜】
〜使うもの〜
□バーナー (イワタニプリムス 2243PA)
□ガスカートリッジ (イワタニプリムス 250T)
□メスティン
□山専ボトル（沸騰したお湯を入れておく）
□カップ (ユニフレームのチタンシエラカップ)
□スプーンなど
〜材料〜
□カップラーメン（今回はカレー）
□米1合
□水180ml
〜作り方〜
①ご飯を炊く（放置している間に②を進めておいてください）
周知されつつあると思います。
メスティンでご飯を炊いていきます。
↓初め強火
↓吹きこぼれたら弱火
↓水がなくなりパチパチ鳴り始めたら火を止めて
↓ひっくり返してむらす。
この方法で、大体うまく行ってます。コツは練習あるのみ
②カップラーメンを細かくつぶす。
ziplockに入れて、つぶす人もいましたが、
このままでもなんとか潰れます。エコ意識です。
しっかり麺をつぶすと、麺体積は半分くらいになると思います。
③カップラーメンに山専ボトルのお湯をいれる
定量線を無視して、ひたひたのところまで。
そのまま、ご飯が炊けるまで放置です。
④炒める。
メスティンに、カップラーメンを入れて、炒めます。
焦げやすいので、中火くらいがおすすめです。
愛情込めて手入れされていれば、焦げつきません。（写真参照）
⑤お好みの具材をトッピング
しなくても美味しいですが、卵とかチーズとか入れると美味しいです。
いかがでしょうか？
縦走目的で、容器が汚れるのが気になる方は、
カップラーメンの容器に、ご飯を入れてもいいかなぁ。と思います。
（やわやわですが、、、）
手軽すぎて、毛嫌いしていたカップラーメンですが、
アレンジ次第では面白いなぁと。
今回使った道具
□バーナー (イワタニプリムス 2243PA)
□ガスカートリッジ (イワタニプリムス 250T)
□メスティン
□山専ボトル（沸騰したお湯を入れておく）
□カップ (ユニフレームのチタンシエラカップ)
□スプーンなど
