テント泊の基本はカップラーメンという人が大半だろう。
豪華な山ご飯を食べたいものの、メニューを考えて作るのが面倒。
ましてや持っていくのなんて問題外。
なんて方も多いと思う。
では、「山めし」とまではいかなくても、
カップラーメンのサイドメニューにサラダはいかがだろうか。
ちなみに、今回紹介するサラダは一切生野菜を使用しないので、
夏の高温化の登山でも問題ないし、
２、３泊するテント泊でも問題なく食べられる。
準備するものは、この５品
手順を紹介する
①お湯に乾燥野菜をひたす
沸騰していなくてもOK。
５分ほどお湯につけて、野菜をもどす。
②全ての具材を入れて混ぜる
サラダクラブの袋は優秀。
全て一袋入れて、ちょうど一人前。
特別な調理をしないでも、簡単にサイドメニューが出来上がる。
しかも、山ではなかなかありつけない食材だらけである。
家で食べても美味しいので、ぜひトライして欲しい。
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